南昌柚子皮怎样做易保存
南昌柚子皮腌制易保存 , 具体步骤如下:
【南昌柚子皮怎样做易保存】将柚子皮的表皮削去 , 注意要将全部青色的表皮都削去;将柚子皮横切 , 切薄;放入锅中煮后 , 放在凉水中浸两天 , 其间换一次水 , 换水时注意先挤掉皮的水份 , 再放进新水中;大蒜瓣1个、花生油、香油、姜、辣椒、盐、鸡精放入碗中搅拌均匀;分装在瓶中 , 放冰箱保存即可 。
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