“新雪玲珑白，寒枝落寞黄 。”
岁月循环、时光往复，当屋顶的雪花越发玲珑皎白、树上的枝叶越发落寞枯黄时，冬至就到了 。
《月令七十二侯集解》中说：
“冬至，十一月中；终藏之气至此而极也 。”作为冬季的重大节气，冬至向来被视作“阴气至盛、阳气始生”的关键期 。
这是阴阳消长、否极泰来的季节，也是我们顺气养生、自我滋养的好时节 。
此时的我们，最宜顺应节气的转变调整身心，透过严寒的表象读懂冬至的智慧，把握好属于自己的“冬至时节” 。
文章插图
吃三食，迎冬至
《晋书》上记载说：
“魏晋冬至日，受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦 。”冬至不仅是二十四节气之一，还是中国民间传统的祭祖节日；
其重要程度不亚于过年，故民间一直有“冬至大如年”的说法 。
每逢冬至时节，人们都会收集新鲜的果蔬和其他应季食物，来供奉神明、祭拜祖先以及宴请亲友 。
1.“贺冬”尝新品
《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺 。”
冬至是阴极阳生的日子，所以人们把这一天当作吉祥之日来庆贺 。
只是“贺冬”的习俗，会因为地域的不同而发生改变 。
北方民谚说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 。”
在冬至这一天，北方人大多会吃新麦制成的水饺和馄饨 。
而南方俗话讲：“大冬大似年，粑粑先上前 。”
南方人在冬至时节，最爱吃汤圆、糍粑以及米团等稻米制成的食物 。
不过，无论是在南方还是北方，不管是吃饺子还是汤圆，人们都是在用自己的方式来庆贺冬至、喜迎吉祥 。
2.“养冬”食果蔬
【今日冬至在养生方面注意什么 今日冬至吃啥】李白诗云：“露浴梧楸白，霜催橘柚黄 。”
寒冷的露珠洗白了梧桐和楸树的树叶，凛冽的霜雪催黄了林中的柑橘和柚子 。
秋冬时节，并不是只有凛冽的寒风和萧瑟的景象，苦寒的霜雪之下，还孕育着许多甜美多汁的柑橘 。
柑橘一身都是宝：
果肉含有丰富的维生素C，既美味又能美容养颜；
叶子捣汁可以帮助疏肝理气、消肿散毒；果皮泡茶能够化痰消肿、止痛解渴等 。
因此柑橘也成了冬至必吃果蔬之一 。
此外，冬至时节，除了柑橘类水果，人们还会采食萝卜、白菜、莲藕等时蔬，调理身体 。
3.“储冬”吃补品
老话说：“吃了冬至饭，一天长一线 。”
冬至是自然界阴阳升降的重要转折点，也是我们滋补养生的黄金期 。
此时，富含蛋白质、维生素和易于消化的肉类，更易被身体吸收，发挥滋补的功效 。
而鲫鱼，就是符合这一进补需求的上等佳品之一 。
民间谚语说：“冬吃鲫鱼夏吃鲤，从此不用医生理 。”
冬天的鲫鱼富含优质蛋白和各种维生素，不仅肉味肥美；
而且对脾胃虚弱、气管炎、哮喘、糖尿病患者，都有很好的滋补食疗作用 。
所以冬至时节，许多人都会为家人选上一条肥美的鲫鱼，以滋补身体 。
文章插图
文章插图
忌三事，平阴阳
古籍记载，冬至有三候：
“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动 。”
冬至之后，气温骤降、天寒地冻，蚯蚓不得不团起身子、蛰伏过冬；
接着，便是物极必反、阴极生阳，麋鹿的鹿角感受到阳气自行脱落；
此后山林解冻，岩层深处的泉水恢复流动，慢慢回温 。
在短短的半个月里，阳气一天比一天多，天地万物也从封闭慢慢走向复苏 。
此时，为了呵护好体内初生的阳气，我们一定要记好冬季养生禁忌 。
1.忌生冷，温补养胃气
古人云：“冬至一阳生 。”
冬至的阳气虽然开始萌动，但局势上依旧是“阴盛阳衰”；
人体内的阳气依旧很“弱小”，需要精心呵护才行 。
而生冷的食物大多属性阴寒，如果我们像夏秋一样饮食、不忌生冷，不仅无法起到“呵护阳气”的效果；
反而会造成体内的阴阳失衡，继而损伤脾胃，出现各种肠胃疾病 。
所以冬至养生，一定要注意调整日常饮食，多吃温补之物，少吃粘硬、生冷的食物 。
2.忌暴暖，驱寒助阳气
《素问》有云：“寒为万病之源 。”
许多疾病，都和寒气入体有关 。
而冬至之后，随着寒潮和冷空气的活动越来越频繁，天气会越来越寒冷，一不小心，就会造成寒气入体 。
于是很多人为了御寒取暖，便厚衣重裘、大火烘烤 。
殊不知，这种“暴暖”，虽能短暂御寒，却容易扰乱体内的阴阳平衡，导致新陈代谢紊乱 。
所以冬至养生，既要忌严寒，也要忌暴暖，勤脱勤着（zhuó），驱寒护体 。
3.忌干燥，生津降火气
俗话说：
“冬天常喝羊肉汤，不找医生开药方 。”冬至之后，寒气凝水汽为霜雪，空气中的水含量越来越低；
加上很多人为了驱寒，经常会食用大热、辛辣的食物 。
但是冬季主封藏，人体的新陈代谢也处于相对缓慢的状态，很容易导致内火堆积，出现上火症状 。
而据《本草纲目》记载，羊肉性温味甘，具有“治虚劳寒冷”功效，既可食补、又可食疗 。
因此冬至常喝羊肉汤，既能防寒滋补壮阳气，又能生津止渴降火气，简直一举两得 。
文章插图
文章插图
养三气，御寒冬
《庄子》说：
“人之生，气之聚也；聚则为生，散则为死 。”人的生机能量由人体的元气所构成，元气充足则生机勃发，消散便导致死亡 。
而冬至作为阳气初生的关键节点，不仅是我们护养体内阳气的重要关头，更是我们养气养生的最佳时期 。
而冬至养生，一定要调整心态、静心养气 。
1.养烟火气，家人相伴
《后汉书》记载道：
“冬至前后，君子安身静体，百官绝事 。”冬至又名“亚岁”或“小年”，在冬至这一天，出门在外的游人都推掉其他事务，百官放假；
所有人都会像过大年一样，与阔别已久的家人一起聚会、享受团圆 。
“人间烟火气，最抚凡人心 。”
在充满仪式感和烟火气的团聚中，每一餐热气腾腾的美味佳肴，每一句家人的嘘寒问暖，都将化作无形的能量；
充盈每一颗孤独寂寞的心，温暖每一个饱经风霜的灵魂 。
所以这个冬至，不妨减少出门、回归家庭，用浓浓的人间烟火气，养一身能抵御风霜的正能量 。
2.养孩子气，心态积极
诗云：“行过冬至后，冻闭万物零 。”
冬至虽然阴气最盛，但地表尚有“余温”，真正的寒冷，通常是在冬至之后 。
此时，数九寒天、万物凋零，天地间一片萧条的景象 。
想要熬过这段酷寒时光，除了一具强健的体魄之外，还须养一身孩子气 。
孩子气，是一种蓬勃不息的生命力，更是一种无论世事沉浮、仍旧初心不改的坚持力 。
保护好自己的孩子气，我们才能“身处严冬、心在暖春”，满含希望地熬过生命中的“至暗时刻”，等到暖春的到来 。
3.养书卷气，沉淀积蓄
《黄帝内经》上讲：
“正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚 。”“气”有正邪之分，邪气入体会导致身虚体弱，只有善养正气，身体才不容易被邪气所侵 。
而古人云：“腹有诗书气自华 。”
读书，不仅能够增长我们的见识，还能帮助我们脱离低级趣味，洗练自身的气质，涵养浩然、清正之气 。
今年冬至，不如放下俗尘杂事，围炉煮茶、静心读书 。
在氤氲的茶香中，为自己沉淀蓄力，用书卷为自己熏一身破除万邪的浩然正气 。
▽
“莫为蹉跎恨，今宵梦最长 。”
冬至是一年之中，白昼至短、黑夜至长的日子 。
但是没有一个黑夜不会过去，没有一个黎明不会到来 。
与其惋惜流逝的光阴，不如珍惜当下的时光，吃好三食、忌好三事、养好三气，用最积极的姿态，去享受生命中的每一段旅程 。
【声明：本号为“全民阅读推广”官方公益账号，转载此文是出于传递更多信息之目的 。若有来源标注错误或涉嫌侵犯您的合法权益，请联系我们 。我们将及时更正、删除，谢谢 。】
推荐阅读
- 办护照在哪里办 护照办理注意事项
- 微信怎么可以删去好友 微信怎么删好友的方法
- 如何正确有效的在家练腹肌 怎么在家练腹肌
- 伊豆的舞女结局
- 电脑网络连接用户名在哪改
- 豆浆需要煮多久才能喝
- 怎么在电脑上新加一个G盘
- 斯米克瓷砖厂家在哪里
- 未成年王者荣耀能玩几个小时
- 电动车充电可以坐在车上吗