羽衣甘蓝哪些人不能吃
【羽衣甘蓝哪些人不能吃】羽衣甘蓝属于性寒的食物 ， 体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食 ， 血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人 ， 也不宜多吃 。羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片 ， 并不断地产生新的嫩叶 。其嫩叶可炒食、凉拌、做汤 ， 在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉 。风味清鲜 ， 烹调后保持鲜美的碧绿色 。羽衣甘蓝营养丰富 ， 含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质 。
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