水煎包为什么沾锅

可能原因如下:1、放入锅内煎包子的油太少了 。
【水煎包为什么沾锅】2、包子放入国内的时间过于早 。
3、火太大了,容易烧干锅底,包子就会粘锅 。
解决办法如下:
1、煎之前之前用姜擦拭一遍擦干的锅 。
2、煎包子的油要多 。
3、煎包子时用小火 。
4、等到煎的包子底部变黄变硬,再添水 。

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