培根4种做法 , 让每天的生活充满新鲜感
1.培根卷金针菇
食材:
金针菇350g , 培根9片 , 生抽15ml,蚝油15g、郫县豆瓣酱15g , 葱15g , 蒜15g , 白胡椒2g , 糖5g
做法:
【培根的做法 培根4种做法,让每天的生活充满新鲜感】 1.金针菇洗净 , 葱蒜切末
2.用培根卷住金针菇 , 并用牙签固定
调酱汁:
糖5g , 蚝油15g , 生抽15ml , 白胡椒粉2g , 并加入适量水 , 搅拌均匀
1.锅中加油烧热,放入葱蒜末爆香 , 加入郫县豆瓣酱炒出红油
2.加入金针菇培根卷 , 煎至双面焦黄 , 浇上酱汁 , 盖上锅盖焖一下 , 让金针菇吸收酱汁的味道5分钟后翻面 , 关火 , 再焖2分钟出锅 , 完成
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2.培根土豆杯
食材:
鸡蛋4个、土豆4个、培根4片、黑胡椒粉适量、芝士适量
做法:
1.土豆去皮, 两头切平 , 挖空中部留一个底(不然鸡蛋芝士会漏)
2.将土豆摆上烤盘 , 外层裏.上培根 , 放入预热好的烤箱 , 200度的烤箱烤制30分钟
3.取出 , 填入马苏里拉芝士碎 。打入鸡蛋 , 撒上黑胡椒粉, 再次放入烤箱200度, 烤制8分钟
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3.培根炒土豆
培根和土豆的搭配不止有做土豆杯 , 如果家里没有烤箱 , 或者觉得麻烦 , 可以试试培根炒土豆 , 味道也是一样的好吃哦 。只不过培根土豆杯更好看 , 家里有客人的 , 可以做一道 。
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4.培根鸡蛋炒饭
这个更简单也更快一点 , 可以多加点饭量 , 吃饱了有力气减肥哈哈哈
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