银鱼蛋汤的做法,小银鱼番茄蛋汤的家常做法窍门

银鱼蛋汤的做法

银鱼蛋汤的做法,小银鱼番茄蛋汤的家常做法窍门

文章插图
1、银鱼提前泡好 。
2、玉米剥粒,然后去外皮,便于孩子消化 。
3、胡萝卜切丝,姜和蒜切片备用 。
4、菠菜洗干净后切碎备用 。
5、锅里倒入适量油烧热,倒入姜蒜胡萝卜炒香 。
6、加入玉米和银鱼翻炒均匀 。
7、加入适量盐和清水煮沸,然后加少许水淀粉和鸡蛋,汤会浓稠一些 。
8、鸡蛋搅匀后加入菠菜煮熟 。
9、做好的银鱼汤还是很好喝的 。银鱼跑过后加点姜蒜就不会有腥味了 。
小银鱼番茄蛋汤的家常做法窍门前言
翻开妈妈家的冰箱发现有袋小银鱼干,看看怎么吃了它,想想给乐乐煮汤喝不错,就泡发了一点,后来爸爸帮我做的说放上番茄打个蛋花鲜美的不行哦~银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿 。体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食 。
材料
主料:干银鱼50g、番茄1个、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量、芝麻油适量、淀粉适量
小银鱼番茄蛋汤
【银鱼蛋汤的做法,小银鱼番茄蛋汤的家常做法窍门】1
小银鱼在清水内泡发两个小时以上 。
2
锅中热水把泡发的银鱼倒入锅中煮开 。
3
把切片的番茄倒入锅中 。
4
鸡蛋液打散后倒入锅中,从高处往低处慢慢倒入锅中 。
5
水淀粉稀释开后慢慢倒入锅中搅拌开 。
6
加入适量盐调味 。
7
出锅前滴入适量芝麻油 。
小贴士
1.银鱼比较腥,最后加点芝麻油会去腥 。
2.也可以不加水淀粉勾芡,那样的话汤就没那么浓稠 。
西红柿银鱼鸡蛋汤的做法窍门主料
银鱼150g
鸡蛋2枚
配料 韭菜适量
姜适量
料酒适量
香油适量
盐适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
制作方法
1、姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用 。
2、锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开 。
3、银鱼煮熟,放入鸡蛋液 。
.4、放入韭菜,出锅前淋几滴香油即可 。
银鱼鸡蛋汤怎么做好吃又简单窍门主料
银鱼
150g
鸡蛋
2枚
辅料
韭菜
适量

适量
料酒
适量
香油
适量

适量
步骤
1.银鱼
2.姜切丝、韭菜切碎、鸡蛋放入碗中打散备用 。
3.锅中放水、姜丝、料酒、盐、银鱼煮开 。
4.银鱼煮熟,放入鸡蛋液 。
5..放入韭菜,出锅前淋几滴香油即可 。
小贴士
1.银鱼不能与枣同食,否则会令人腰腹作痛 。
2.烫的口味:可以依据自己的口味自由搭配,还可以加点辣椒油,或胡椒粉,还可以加点醋等等 。
鸽子汤怎么做补肾壮阳最佳鸽子汤的做法
主料
鸽子(适量)
调料
红枣(适量)枸杞(适量)龙眼干(适量)党参(适量)盐(适量)
厨具

1 鸽子杀好洗净去内脏,各种药材洗净泡发好 。
2 鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅,加盐 。
3 高压锅放水,放一块布在锅底,放入炖盅 。
4 大火烧开后中小火炖30分钟即可 。
银鱼菠菜鸡蛋汤
自制美味家常的银鱼菠菜鸡蛋汤,银鱼菠菜鸡蛋汤,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。银鱼菠菜鸡蛋汤含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红曱润,下面就分享下银鱼菠菜鸡蛋汤的做法:
银鱼菠菜鸡蛋汤的做法:
原料: 小银鱼150克、鸡蛋2个、菠菜200克、姜末葱末1勺、鸡汤2000克、盐、胡椒粉 做法:
1、鸡蛋打入碗中,搅散备用 。
2、菠菜洗净,加入沸水汆烫 。捞出切段备用 。
3、鸡汤倒入汤锅,大火煮开 。
4、加入葱末姜末、小银鱼,煮开 。
5、加入菠菜,沸腾后,慢慢倒入鸡蛋关火 。
6、最后调入盐、胡椒粉 。

    推荐阅读