凉拌包菜的方法
1、准备食材 , 包菜洗净切丝 , 黑木耳预先泡发 , 洗净 , 切丝 , 洋葱洗净切丝 , 泡入清水中 , 红椒洗净切丝 。
2、锅里烧开水 , 放入包菜焯水 。
3、再加入黑木耳和红椒焯水 。
4、焯水大概1分钟左右 , 捞出 , 沥干水 , 放入大一点的容器中 。
5、加入洋葱 , 加入生抽 , 加入白醋 , 白糖 , 盐 , 葱花 。
6、锅里烧热油 , 烧至冒烟 , 倒入碗中 , 拌匀 。
【凉拌包菜的方法】7、装盘 , 开吃 , 酸甜可口 , 非常的开胃 , 既可以下饭又可以下酒 , 好吃 。
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