红烧肉的炖土豆做法最正宗的做法 _烧肉

文章插图
不加额外的油，肥而不腻，彻底光盘～
用料

五花肉 500克
土豆 2小个
生抽 2勺
老抽 1勺
八角 2个
桂皮 1块
料酒 1勺
水适量
葱一小段
冰糖 30克
干辣椒 2个

做法步骤

文章插图
1、冷水放五花肉块，加入葱姜料酒去腥，煮开后，用凉水冲洗干净，晾干备用（不晾干抄的时候爆油）

文章插图
2、起锅，不放油，小火直接放入五花肉慢慢煸炒。

文章插图
3、肉炒出，五花肉有点焦，出锅备用

文章插图
4、调整小火，用煸炒的油炒糖，放入冰糖，慢慢炒，炒出茶色～

文章插图
5、放入肉均匀上色后加入配料。

文章插图
6、配料炒香，加入生抽，一点老抽上色就可以啦，适量耗油？
【红烧肉的炖土豆做法最正宗的做法】

文章插图
7、加入开水，可以多一点，小火炖30分钟，中间不要加水哦。过程中加入适量的盐，鸡精～

文章插图
8、30分钟后，加入土豆或者其他配菜都可以，再炖30分钟

文章插图
9、好像，出锅啦
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

红烧肉的炖土豆做法最正宗的做法

推荐阅读

紫菜包子怎么做

急性肠炎原因有哪些

什么是清酒＂曲＂?

红烧肉罐头怎么吃

白芨怎么更好的种植？白芨的种植技术

女孩的网名大全：我的心好冷等着你来疼

侄子被亲哥家暴我既心疼又无力

高考时的朋友圈都发哪些内容

做不到这两点，你无法摆脱单身！

治疗胃病的好方法有哪些？

眼睛突然充血是什么原因呢

巧用山药瘦身可塑臂又丰胸

电脑主板如何选择

白酒的按香型分类

美签AP已经十天了，多久能拿到护照啊

航海家酒庄建立于什么时间？

打雷的时候能戴耳机吗？打雷的时候能听音乐吗？

起泡酒和香槟酒有什么区别？

狗狗驱虫时间，你做对了吗？

轮胎内外装反了要紧吗

红烧肉的炖土豆做法 最正宗的做法

推荐阅读

红烧肉的炖土豆做法最正宗的做法