海鲜披萨的做法 海鲜披萨的做法与步骤
1、洋葱 ， 大蒜头切碎放入加热的橄榄油中稍箭 ， 撒入番茄颗粒收汁 ， 加番茄汁 ， 盐 ， 胡椒粉 ， 甜辣椒 ， 糖调味 。3分钟后盛出番茄沙司 ， 冷却备用 。将干酵母放入水中溶解 。
2、将面粉 ， 盐以及干酵母混合 ， 加入热水和橄榄油 。
3、所有原料拌匀 ， 合成光滑的面团 。放入封闭的器皿中静置约30分钟发酵 。
4、白蘑菇洗净 ， 切片 。取出面团分成两份 ， 分别擀成圆饼形（只直径约19cm） ， 然后静置约15分钟 。将锅加热 ， 放入大葱和白蘑菇稍煎 ， 再倒入虾仁 ， 蛤蜊肉 ， 中温煎5-8分钟 ， 加盐和胡椒调味 。将乳酪切片 。在披萨上刷一层番茄沙司 ， 铺上虾仁 ， 蛤蜊肉和乳酪片 。
【海鲜披萨的做法 海鲜披萨的做法与步骤】5、将烤箱先预热至摄氏200度 ， 然后放入披萨烤约20分钟即可 。
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