冰淇淋模具怎么脱模
【冰淇淋模具怎么脱模】冰淇淋模具脱模 , 只要放在水里稍浸一会 , 注意水不要漫入到冰糕里 , 随着模具表层的升温 , 冰糕和模具接合部分会因升温慢慢脱离 , 这样冰糕就可以轻松地取出 。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料 , 加入适量食品添加剂 , 经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品 。
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