电磁炉怎么炒好土豆丝
1、土豆去皮洗净,切丝,泡在水里去除多余淀粉;
2、韭菜洗净切段;
3、将电磁炉开大火,烧热后放入适量凉油;
4、倒入葱花爆香,放入土豆丝翻炒;
5、加入适量的花椒粉,酱油少许,放入适量盐后继续翻炒;
6、倒入适量的水,盖上锅盖,待土豆丝煮熟之后加入韭菜段;
【电磁炉怎么炒好土豆丝】7、韭菜炒塌后,加适量味精翻炒均匀即可出锅 。
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