快速剥毛豆的小技巧,快速剥毛豆的方法 剥毛豆别再用指甲抠了

快速剥毛豆的小技巧

快速剥毛豆的小技巧,快速剥毛豆的方法 剥毛豆别再用指甲抠了

文章插图
1、将买来的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮 。
2、然后将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几分钟即可 。
3、最后将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净,即可将毛豆完全去皮了 。
快速剥毛豆的方法 剥毛豆别再用指甲抠了1、将买来的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮 。
2、然后将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几分钟即可 。
3、最后将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净,即可将毛豆完全去皮了 。
毛豆怎么剥比较快毛豆是现在年轻人越来越喜爱的一道小零食,在吃烧烤的时候加一道水煮毛豆简直是锦上添花,水煮毛豆真是一款简单且美味的小日休闲小零嘴 。
但是好吃归好吃,毛豆就是剥壳难,平时我们剥毛豆剥两下手就会疼,指甲也很疼,为了以后吃毛豆都能尽兴,今天就跟大家分享一个剥毛豆的小妙招,以后吃毛豆就方便多啦~
这个小技巧非常简单,毛豆刚买来或是刚煮好的时候拿起一个,从毛豆的柄端开始撕毛豆两侧的丝,从柄部开始会比较方便 。
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然后找到毛豆的尖角部分,注意不是毛豆的柄部,而是另一边 。如果从柄部开始的话,会很难捏,并且很扎手 。
找到毛豆尖角之后,用食指和大拇指轻轻的捏住,用力挤压一下,可以看到尖角部分自然张口,已经能看到里面新鲜的豆子啦
然后顺着毛豆的边用大拇指滑开那道边,这样就彻底的把两边的壳分开,用另一只手取出里面的豆子就可以了,这里也可以用大拇指直接推开已经开口的外壳 。
再用大拇指把里面的豆子往下一刮,这时豆子下方就要准备一个碗接住豆子了,豆子就可以顺着掉进碗里了,算是成功的取到了豆子,以此类推,剥豆子的速度就蹭蹭蹭地往上涨了啦,这样是比较快速的取豆子的方法 。
怎么样,我介绍的这一小技巧是不是十分的简单方便,用这个方法就算毛豆再多,我们剥起来手也不会疼,也不会很累 。
另外还有一个水煮毛豆剥壳的小方法,就是在生毛豆煮之前用剪刀在毛豆的两端都剪一个小口,但是这样毛豆的原味就不是很好的保留了,所以我还是推荐本次介绍的剥毛豆的小技巧 。
怎么快速剥毛豆皮快速剥毛豆的方法
方法一:用手剥
1、先把毛豆的柄部立着捏一下,掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除 。
2、用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖 。注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己 。
3、用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了 。
4、然后豆子就是这样的 。
5、毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的 。用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了 。注意这里另一侧未脱落的壳朝向手心 。不要嫌流程繁琐,其实都不是很花时间,按流程才能保障后面的步奏顺利进行 。
方法二:用牙签
1、用一根牙齿从毛豆背面(有丝的那边)插进去 。
2、然后将牙签顺着这条线划过来 。
3、这样就可以划出一个小口子,轻轻一掰就开了,很好剥了 。这样剥的话,不管剥多少,手指头都不会痛 。
虽然这个方法比直接用手指去抠要慢,但确实对手是很好的 。
怎样快速去除毛豆的皮
毛豆外壳剥完后,去除毛豆的外皮和内部的薄皮也是件很麻烦的事,这里给大家介绍一种快速去除毛豆皮的方法 。
1、将买来的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮 。
2、然后将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几分钟即可 。
【快速剥毛豆的小技巧,快速剥毛豆的方法 剥毛豆别再用指甲抠了】

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