棒子骨炖什么好
棒子骨搭配白萝卜可制作棒子骨汤 。棒子骨汤做法步骤:
第一、主料:棒子骨五百克 , 白萝卜一根;
第二、制作步骤
1、将大骨洗净宰断 , 入锅加清水煮沸去血水捞起沥水;
2、将生姜洗净切片 , 白萝卜切片备用;
3、在锅内加入适量水 , 加小蒜、生姜、花椒和大骨 , 旺火烧开后去掉水面泡沫;
4、待沸腾后加入白萝卜入味 , 将火苗调到小火 , 慢慢炖熟;
【棒子骨炖什么好】5、将食材出锅装盘即可食用 。
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