酱香烙饼怎么做 酱香烙饼做法介绍

1、食材:葱1根、大蒜1根、蒜蓉酱125g、甜面酱25g、面粉200g、油适量、盐适量、抽适量、芝麻适量、香油适量 。
2、小火把蒜末炸成金黄色 , 然后放葱花继续炒;
3、放入蒜蓉酱、甜面酱 , 然后加一点生抽和香油 , 制作好的酱放一旁备用;
4、开始和面 , 越软越好;
5、和完面后 , 取少许擀开刷油 , 切个口卷起来 , 封住口按扁 , 最后擀成圆饼;
6、电饼铛刷油 , 把饼放进去 , 等一面熟后 , 翻面刷酱 , 撒少许芝麻 , 再盖上 , 等1~2分钟;
【酱香烙饼怎么做 酱香烙饼做法介绍】7、香喷喷的酱香烙饼就做成了 。

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