肯德基的土豆条都是怎么做的
【肯德基的土豆条都是怎么做的】肯德基土豆条
材料：土豆、面粉、盐适量、番茄酱适量 。
做法：
1、将土豆清洗后，去皮切成条状，然后再用凉水洗去淀粉 。2、用盐少许搅拌一下土豆，并在土豆上撒上一层面粉，裹匀之后，静置20到30秒 。3、将锅烧热，并在凉油4到5成热时，将土豆条入锅 。4、炸大约30-40秒后捞出 。5、将油加热后，再炸一遍 。6、当土豆炸制成金黄色时出锅，然后装盘蘸番茄酱即可 。
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