香蕉可以怎么吃热的 _可以

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香蕉，想必大家都吃过这种水果吧，大家都怎么吃香蕉的呢？直接剥皮就吃？或是做成香蕉牛奶？香蕉水果沙拉？香蕉奶昔？哎呀~吃法还挺多的呀，不过，香蕉炸着吃，不知道大家有没有尝过呢？
Pisang Goreng（炸香蕉），顾名思义就是油炸的香蕉。一般用来制作炸香蕉的品种跟我们日常吃的并不大一样，是选用自然成熟的、比较胖比较短的“Pisang Raja” ，这个品种的香蕉口感比我们平常吃的香蕉更甜糯哦~
要做炸香蕉，非常简单。剥开香蕉皮后，取出白胖胖的香蕉切成稍薄片状，裹上玉米面和面粉及其他材料混合成的面糊，放入热油锅中炸。炸至表皮呈金黄色并浮于油面上时，就可以用漏勺捞起，放至锅边的支架上控油了。如果有顾客想吃全甜口味的，可以要求店家在面糊中加入糖再油炸。不过小编觉得不加糖做出来的炸香蕉更原滋原味哦，油炸原味面糊的酥香加上Raja香蕉本身的甜，香甜都恰到好处呢。
如果有顾客觉得这样的炸香蕉不够甜，可以在外皮沾一圈白砂糖就着一起吃，保证一直甜到心里~
这也是平常见到的炸香蕉的做法。

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炸香蕉是东南亚很普遍的一种小吃，一般卖小吃的街上都会有卖炸香蕉的小吃摊点，现炸现卖，保证新鲜。当地人喜欢购买现炸好的炸香蕉后直接打包带走，作为上午或下午正餐外的点心食用。
当然，高档精致的餐厅里也会有炸香蕉出售。相比街上摊点卖的来说，餐厅出售的炸香蕉更为精致。常会有奶酪、果酱、炼乳、芝士或巧克力等配料相伴，丰富口感的同时也使得摆盘更为精致。

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作为一道遍布全国的小吃，炸香蕉的价格肯定也是很亲民的，一个炸香蕉一般只需要2000-3000印尼卢比（约1-1.5元人民币）。
而一般餐厅中浇上炼乳或巧克力等配料的精致版炸香蕉也只需要5000-6000印尼卢比（约2.5-3元人民币）。
如果觉得只吃一个不够过瘾，小伙伴们完全可以毫无经济负担的多买几个大快朵颐。
当然，油炸食品肯定也代表着高热量，怕胖的小美女们，可以吃完多跑跑跳跳，消耗消耗多余热量，不是有句话叫“唯美食不可辜负”嘛~

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7款香蕉做的点心，香蕉换种吃法，孩子最爱！
香蕉对孩子来说，是很好的食物，含微量元素钾很丰富，有清肠胃，治便秘，清热润肺的功效。辅食的添加，大多妈妈也是从香蕉苹果开始，除了直接剥皮吃，妈妈们可以尝试着下面几款简单实用的方法，给孩子们更多的香蕉美食^_^
一、香蕉松饼
【香蕉可以怎么吃热的】

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食材：
香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量（此份量大约可以做8个）

做法：
1）备好所需材料
2）香蕉弄成泥状（不太软的香蕉可以去掉香蕉头，连皮放进微波炉转2分钟，香蕉会变得柔软且更多汁）
3）加一个鸡蛋，加牛奶，加面粉（面粉的量我没有标注，只要你能做成面糊即可，稠或者稀都可成饼，只是最终饼的厚薄程度不同）
4）所有的材料一起搅成面糊
5）平底锅里放少许油，舀一勺面糊
6）煎至两面金黄即可

二、南瓜香蕉酥

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食材：南瓜、香蕉、糯米粉，食用油

做法：
1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖
2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性
3、香蕉去皮后先切断，再切成细条
4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状
5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分

三、糖果香蕉

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食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量

做法：
1）香焦去皮，切小段，分十字切开
2）把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住
3）两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。
4）全部包好
5）锅中放油烧至180度
6）放入香蕉炸
7）中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均
8）外皮微黄时捞出沥油装盘，可食用

四、拔丝香蕉

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食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

做法：
1）香蕉剥去皮
2）切成差不多大小的块
3）鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4）搅拌成均匀的面糊
5）将香蕉块拍上少许干淀粉
6）然后挂糊
7）油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸
8）然后沥油
9）锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状
10）倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅

五、简版香蕉酥

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食材：飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个，保你学会。

做法：
1）准备材料。（印度飞饼选原味微甜口味的）
2）将香蕉去皮分成小块。
3）用勺捣碎，加入适量面粉调匀。
4）飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成两份。
5）在一份的二分之一处划上两刀。
6）反转过来，加上香蕉馅。
7）对折，将划刀口向上。
8）用手按压一下。
9）再用叉子压出花边。
10）排入烤盘，刷蛋黄液。
11）烤箱预热， 190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。

六、燕麦香蕉卷

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食材：香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量

做法：
1）把鸡蛋打散，香蕉切成段。
2）把香蕉放到鸡蛋液中，沾上鸡蛋液。
3）再沾满淀粉。
4）再沾满鸡蛋液。
5）最后沾上燕麦片。
6）锅中入油，小火加热到七成热，入油锅中炸成金黄色捞出，放在吸油纸上吸出多余的油份，就可以了。

七、香蕉吐司卷

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食材：吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜

做法：
1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。
2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。
3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。
4、然后切成片，装盘。
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。