【秋葵的功效 秋葵有哪些功效?】到了秋天是秋葵上市的季节,又被称为秋天的绿色人参 。秋葵属于营养价值很高而且实惠的食材,尤其是里面里面的汁液具有一定的药用价值 。
秋葵有哪些功效?
1、保护胃肠道以及美容养颜
秋葵里面含有大量的牛乳聚糖及果胶,能促进食物的消化和吸收,辅助治疗胃溃疡及胃炎,保护了胃肠道 。秋葵分泌出来的粘蛋白也能够有效的保护胃壁,刺激了胃液分泌,帮助提高食欲,改善了消化不良的情况 。秋葵里面含有人体所需要的可溶性纤维以及维生素c具有保健养生的效果,同时也能让人们的皮肤变得更加白皙 。里面含有大量的胡萝卜素,能够保护皮肤,防止受到自由基所带来的伤害 。
2、有减肥和补钙的效果
秋葵里面含有丰富的钙磷和蛋白质,属于高蛋白质、低热量以及低脂肪的食物,里面没有任何的胆固醇,特别适合于减肥人群 。在黄秋葵里面含有丰富的钙量,容易被胃肠道消化和吸收 。另外秋葵里面含有的胡萝卜素以及维生素a能够保护视网膜,能防止黄斑变性,降低患上夜盲症以及白内障的几率 。
3、能降低血糖
秋葵分泌出的粘液具有很高的营养价值,里面含有丰富的黏蛋白及水溶性果胶,能够减缓胃肠道对糖分的吸收,降低了对胰岛素的需求,能有效的抑制胃肠道对胆固醇的吸收,改善了血脂 。秋葵里面含有大量的类胡萝卜素,可维持胰岛素的正常分泌,帮助平衡血糖值,适合于糖尿病患者 。
4、消除身体的疲劳感
在秋葵嫩果里面还有丰富的草酸钙,半乳聚糖及蛋白质等能够促进食物的消化和吸收,增强抵抗力和免疫力 。适当的吃秋葵能够为身体补充体力,消除了疲劳感,适合于长时间从事重体力以及重脑力的人群 。
温馨提示
虽然就可以具有很高的营养价值,但是肾结石患者尽量少吃,因为里面含有大量的草酸会加重结石 。秋葵属于凉性的食物,腹泻的人群如果不节制的吃,会对脾胃带来刺激,加快了胃肠道蠕动,加重了腹泻的情况 。另外秋葵里面含有的黏液蛋白,容易引起人们过敏,过敏体质人群吃的时候一定要警惕,一旦发现有腹泻以及起红疹的情况要避免吃 。
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