木头筷子怎么能保持不发霉

筷子是我们生活中经常使用到的物品,用了一段时间之后会产生黑色的霉点 。
(1)首先分析产生霉点的原因
一般我们家庭用的筷子都是竹制或者木制的,也有少部分是金属的,一般我们选筷子的时候最好选择竹筷子 。因为它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的 。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形 。而用木头做的木筷子,也是属于环保型的,安全性高的筷子,不过,很多厂家为了是筷子看上去更漂亮更吸引人,在表面刷了一层油漆,农村常见那种红色的筷子,其实这种很不健康 。所以在选择筷子方面,最好还是选择竹筷子,其次再选择木筷子 。
不管是竹制或者木制的筷子,这些材料本身就含水,如果未进行密封保存,或者存放时间过长,很容易滋生霉菌 。一般我们买来的筷子上都标有建议3个月更换一次筷子 。
家用筷子更容易变质 。因为家用筷子使用的频率高,几乎每天三顿饭都要用到,①长期用水洗涤,导致筷子的含水量特别高,②有些人只是清水冲洗一遍就完事,这样,不能彻底清洁筷子,③直接把筷子放入橱柜或抽屉,通风不好,这些原因都使得每天使用的筷子很容易成为细菌生长的温床 。竹制品与木制品两种产品是霉菌最喜欢的生存环境,且只要环境不干燥、物质本身湿度含量达到一定程度,仅一天时间即可生成 。

木头筷子怎么能保持不发霉

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(2)筷子上的霉点的影响
一双旧筷子出现霉点,这里的霉点、黑点就是霉菌滋生的表现,一般是霉菌在油污上生长所致 。霉菌是丝状真菌的俗称,在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌 。霉菌广泛存在于天然环境中,非常顽强,只要条件合适即可落地生根,在潮湿环境中最容易生长 。但霉菌污染有多种,其中,黄曲霉确实被证实会致癌 。只是,平时筷子上发生的霉变,多数不是黄曲霉,并不会对人体健康造成那么大的危害 。因为黄曲霉产生毒素需要一定的条件 。比如20多℃的温度,潮湿的环境,合适的营养 。黄曲霉最喜欢的食物是大米、小麦、玉米、花生等,一般筷子和案板上不会有这么丰富的营养,所以筷子上出现的霉菌一般不是黄曲霉菌 。虽然筷子上的霉菌即使不是黄曲霉菌,是普通的霉菌,长期处在霉菌环境下也会对身体造成很大伤害 。
木头筷子怎么能保持不发霉

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据调查所知,未经消毒的碗筷上进行细菌检验,发现每个碗上有300多个细菌,一只筷子上占有170多个细菌;公用的碗筷上沾染的细菌是家用餐具的10-20倍,即沾染的细菌数高达6000个 。目前较多的消毒餐具存在的问题最大的是大肠杆菌超标 。餐具表面有四大病菌,分别是大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒,人在食用后轻则腹泻,重则导致食物中毒 。
(3)怎么去除筷子上的霉点
如果筷子产生了霉点,不舍得扔掉的话,可以采用一下方法清洁掉霉点:
将发霉的筷子浸泡在热水中,再撒入适当的小苏打 。小苏打具有杀菌去污的功效,能够很快将筷子清理干净 。然后在热水中再撒一把食盐,食盐同样有杀菌的作用 。这样将筷子煮三十分钟,将小苏打和盐功效发挥到最大程度,可以将筷子彻底清洁干净,之后将筷子捞出来,有霉点的地方再用盐搓一搓,或用钢丝球擦拭一下,再用清水洗净 。放到干燥通风的地方即可 。筷子彻底清洁干净的方法,可以参考以下视频 。
 
(4)建议
即使没有霉点的情况下,每周都应该用上述方法,彻底清洁一次,清洁完后务必放到阴凉通风地方,彻底晾干,也可以用消毒柜给筷子消毒,不给霉菌、细菌提供生存环境,从而保障我们的身体健康 。并且应该半年就更换一下筷子,普通竹制筷子即可,价格便宜,只用几块钱或十几块钱,为了我们的健康还是值得的 。
在家庭日常生活当中对于家庭主妇而言最难清理的莫过于厨房这个空间了,里面不仅有灰尘而且还有大大小小的油污,物品杂乱而且又难以清理,面对清理厨房这种工作很多人十分的头疼 。作为厨房“大军”一员之一的筷子在很多人看来是很干净的,毕竟每天都要用到它,为了防止病从口入许多人也是经常的换筷子 。筷子发霉不用扔,这样处理一下,不仅干净而且再难发霉!
筷子对于每个家庭每个人来说都是必需品,因为如果你吃饭的话就一定会使用筷子,而且每个人肯定都会吃饭,所以筷子是必不可少的 。对于筷子的清理很多人都会觉得用铁丝球和洗洁精就可以刷干净,其实不然因为筷子长期处于潮湿的环境下便很容易发霉,今天只有铁丝球和洗洁精是难以刷干净的 。
对于发霉的筷子许多人的第一想法就是直接扔掉,但是其实没必要这样处理一下就可以清理赶紧发霉的筷子了 。烧一锅热水待水沸腾之后放入小苏打和盐然后把发霉的筷子放进去煮一下,盐不仅可以有食用调味的作用,还可以杀菌,高温的作用下可以把发霉的筷子上的细菌杀死 。
用这个方法清理发霉的筷子,真是既简单又实用 。煮好的筷子用清水清洗冲洗几遍你会我先冲洗过筷子的水是黄色的,很多家庭里的筷子都是木制的,因此应该时常清理一下 。用这个方法即使你在百忙之中也可以抽出一点空把筷子清理干净 。
【木头筷子怎么能保持不发霉】想要筷子不发霉一定要先找到其发霉的原因,清理干净的筷子一定要放在通风处 。避免了潮湿的环境筷子就不容易发霉了,也就不容易滋生细菌了 。想要清理筷子的小伙伴们可以尝试一下,如果你觉得这个方法有用的话欢迎在下方评论区留言点赞,如果你有更好的方法欢迎分享!

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