一文快速分辨田螺和福寿螺 田螺有触角吗能吃吗

【一文快速分辨田螺和福寿螺 田螺有触角吗能吃吗】 近日,江苏常州一村子内出现大量福寿螺的卵 。疾控专家提醒,福寿螺和田螺外观极为相似,但两者有本质不同 。田螺味美,是美食;福寿螺却寄生虫众多,切勿食用 。

一文快速分辨田螺和福寿螺 田螺有触角吗能吃吗

文章插图
福寿螺外表有螺旋状的螺壳,颜色会随环境及螺龄不同而变化,上面有光泽和若干条细纵纹 。其头部有2对触角,前触角短,后触角长,后触角的基部外侧各有一只眼睛 。螺体左边有1条粗大的肺吸管 。
福寿螺原产于美洲,于上世纪80年代被引入我国 。它们繁殖能力惊人,在温暖湿润的自然环境下,每年能多次产卵繁殖,产卵数量巨大 。即使在无水和无食物的恶劣条件下,成螺也能以休眠方式生存下来 。
福寿螺不仅危害环境,还是寄生虫的中间宿主,一只福寿螺体内能有上千条寄生虫,是名副其实的外来入侵生物 。专家表示,误食福寿螺,尤其是加工不够彻底的福寿螺时,没有被完全杀死的寄生虫会在人体到处乱钻,甚至会影响脑部 。
为避免误食,学会分辨福寿螺和田螺非常重要 。
从外观来看,福寿螺个头通常更大,色泽偏黄;田螺则个头较小,颜色多为青褐色 。福寿螺的盖头偏扁,尾部短平,呈圆盘形;田螺的盖头偏圆,尾部比较长和尖,呈锥形 。
从触感来看,福寿螺的外壳薄而脆,而田螺的外壳比较坚硬 。
此外,福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色,这也是一个重要的区分方法 。

    推荐阅读