我坚持每天吃一勺蜂蜜有十几年了,我亲身体验每天吃点蜂蜜还是有不少好处的 。虽然说早餐起床不宜喝蜂蜜水,但我还是习惯了这样喝,目前并没有觉得胃部有不适,因此一直坚持至今 。
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第一,蜂蜜有什么功效?
1、从我自己的亲身体验来看,我觉得最好的“功效”还是润肠通便 。
2、再就是感觉润肺的效果挺好的 。我虽然没有咳嗽气喘,但以前也会偶有胸闷气短和心悸,不知道是不是蜂蜜起到的作用,总之这几年觉得这些症状再也没有出现过,每次体检心肺功能都正常 。
3、有一定滋阴润燥的效果 。当初我喝蜂蜜水也是为了改善更年期阴虚火旺体质而养成的习惯,多年坚持下来还是有效果的 。如今我已步入老年,也会时常觉得自己体内偶有津少燥心的情况,也幸亏每天喝一杯蜂蜜水改善,避免了吃某些药物和保健品 。
4、有辅助的助眠效果 。蜂蜜可安神补虚、调养五脏,年龄大了睡眠质量不佳,喝点蜂蜜水润燥宁神助眠,还是有辅助作用的,我现在睡觉基本不借助药物,体内的生物钟挺准时的 。
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第二,吃蜂蜜有什么注意事项?
1、蜂蜜含糖量高,糖尿病患者不宜食用 。
2、不宜空腹食用,其糖分产生的酸性物质会和胃酸共同作用刺激胃黏膜,尤其胃部有疾患的人要注意 。
最好的饮用时间是早餐后一小时左右;如果助眠,睡前一小时饮用 。
3、注意与蜂蜜同食禁忌的食物:不宜和豆腐一同食用,两种食物之间会发生变化引起身体不适 。不宜与葱姜蒜同食,以免对人体的消化功能产生不利影响 。尽量不与海鲜同食,对健康也没有好处,比如很可能出现过敏反应 。不要与圆葱同食,对视力会有不利影响 。
4、一岁以下儿童不宜食用蜂蜜,孩子太小脏器功能发育尚不完善,解毒功能低,蜂蜜“有小毒” 。
5、腹泻的人、身体虚弱、阳虚的人尽量避免食用,以免加重症状 。
个人观点仅供参考 。
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纯正蜂蜜含有多种维生素和矿物质,还含有抑菌素(故而不易变质) 。
【蜂蜜内有什么,蜂蜜有什么功效,吃蜂蜜有什么注意事项】蜂蜜虽然含的维他命和微量元素较为广泛,但由于其中很多营养素的含量并不算丰富 。所以它的性价比其实也不算高,若仅偏重于补充营养素方面,其实选择蜂花粉更实在些 。
李时珍称:“蜂蜜生则性凉,故能请热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓和去急,故能治心腹、肌肉疮疡止痛;和可以致中,故调和百药与甘草同功” 。
另外,在钓鲫鱼时,饵料中加点枣花蜜,效果优于其它甜味剂 。
应引起注意的地方:
蜂蜜掺假现象一直很普遍,一般5o元以下1斤的蜂蜜能占50%左右就已不错了 。掺假后的蜂蜜含热量更高,且若用它来食疗和炮制中药,效果就会大打折扣 。
因蜂箱消毒而滥用四环素、土霉素、氯霉素等抗微生物药之情也较为常见 。故应在信誉好的商家处购买,并选质佳的知名品牌 。
婴幼儿通常不建议食用蜂蜜 。一则蜜蜂有可能采到黄藤花等毒花;二则蜂蜜虽有一定抑菌作用,但却无抗肉毒杆菌效果,蜂蜜又有受到该菌污染的可能 。
若吃了上述二种蜂蜜,则易出现中毒症状,重者还可出现生命危险 。已有婴幼儿服后出现血尿、血大便、肝肾损伤、甚则呼吸、循环衰竭而死亡的报道 。
还有,一定不要用金属器皿盛装蜂蜜,以免产生化学反应并使蜂蜜变质 。
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