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茶早已成为厦门人生活不可或缺的一部分也是普遍的生活习惯和待客之道 。品茶不单是喝茶的味觉享受，也是喝茶最基本的礼仪 。有安心定神的养生功效还充当了一种人与人沟通和交流，逐渐在闽南地区形成了独具特色泡茶、饮茶的文明礼仪 。下面是学习探讨为大家准备的厦门人喝茶礼仪，希望可以帮助大家，谢谢！
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这边泡茶有个风俗习惯，都说7分茶8酒就是指给客人沏茶只宜沏七分满，而斟酒以斟八成为宜 。无论客人、主人，饮茶时都应慢慢地小口地细心品尝，切忌大口大口地吞咽茶水，或者喝得咕噜咕噜直响 。如此饮茶，不但暴露出饮茶者满脸蠢相，而且也会对旁人造成影响 。敬茶礼仪：敬茶应双手奉上，一般首杯茶要敬给桌上德高望重者 。当宾主边谈边饮时，要及时添加茶水，体现对宾客的尊重 。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不能作“牛饮”姿态 。客人用拇指、食指捏起茶盅，观色嗅味，放于鼻唇之间细体味，入定出神，微合双眼，仰首深吸气，放神品论 。续茶 。往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅 。客人喝茶提杯时不能任意把杯脚在茶盘沿上檫，茶喝完放杯要轻手，不能让杯发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅” 。
【厦门的泡茶礼仪,厦门泡茶的礼仪有哪些】
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总之：茶叶礼仪讲求情景合一，不仅要有幽雅自然的环境，而且有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序，具体到每一环节还有很多学问，总之茶叶礼仪的精髓还需要我们在学习中不断地提炼 。
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