杨桃怎么吃呢
【杨桃怎么吃呢】直接食用;清洗干净 , 用刀削掉五个硬边 , 然后切成薄五角星片 , 如果觉得杨桃太涩或太酸 , 蘸红糖食用味道更佳 。蛋奶炖杨桃;将杨桃块、牛奶、糖放入锅里 , 用小火煮至糖溶化 , 然后关火 , 冷却后滤出奶液;向奶液里加入打散的鸡蛋 , 拌匀 , 然后过筛滤去泡沫和打不散的蛋白;奶液中加入杨桃块 , 然后盖碟 , 用大火蒸至凝固 , 这样即可做成蛋奶炖杨桃 。杨桃还可做成拔丝杨桃、杨桃包、杨桃茶、海星杨桃瘦肉汤等 。
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