海鲜汤料的属性及用途
【海鲜汤料的属性及用途】工业化生产的快餐汤料物美价廉 , 使用方便 , 易于贮存 , 只 |需要用开水冲泡 , 即可成为具有海鲜味的、牛肉味的或鸡味等的不同风味的鲜美羹汤 。这些汤料均采用复合调味法 , 制成粉末状或颗粒状 , 用塑料袋或复合材料袋包装 。快餐汤料因食用方便 , 节省时间 , 便于携带 , 价格便宜 , 而受到广大消费者的欢迎,海鲜汤料便是这些汤料中最普通的一种 。
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