如何自制蛋白粉
文章插图
1、首先准备生鸡蛋 。(一个鸡蛋蛋白大概会得到5g蛋白粉)
2、消毒:一个小锅放入要消毒的鸡蛋和凉水开始加热,水温至摄氏60-65时,停止加热,查看温度计,不要让温度降下来,也不要升高,升高就开始煮蛋3-5分钟,可以大大减少了细菌的存在 。
3、一个蛋白打散,均匀的平摊在一个30×40大烤盘里面反正就是最大那种烤饼干的那种 。烤箱预热,放进去,在门上夹个夹子,是它留有缝隙跑水汽,这样与其说低温烘烤不如说低温干燥30分钟 。就会有干燥的结晶一样高燥蛋白粉出来,用擀面杖一推就下来了碎碎的蛋白粉 。
鸡蛋蛋白粉是什么做的我的建议是最好不要自制这种东西 要知道鸡蛋里的蛋白质和肉类等中的蛋白质一样 大量摄入的话是会对肾脏带来相当大压力的 一般健美爱好者使用的都是乳清蛋白 这是所有蛋白质中最容易吸收而且对肾脏负担最小的 比较好的有冠军蛋白粉等 一般在网上10磅的也就280元左右一桶 即4 。4公斤 你算算要制造这么多蛋白质需要的鸡蛋价格 绝对超过直接买蛋白粉的价格了
高强度锻炼除了保证蛋白质以外 碳水化合物即米饭的量也要保证 同时多吃含维生素C丰富的食物 有助于肌肉的修复并且抗氧化
鸡蛋每天吃1-2个就好 我健身三年了 个人感觉靠鸡蛋白摄取蛋白质的效率非常低 还不如普通的鸡肉牛肉类
希望对你有所帮助
高蛋白奶昔有什么作用目录方法1:高蛋白奶昔食谱1、这个食谱教的是可以自己混搭的基础款奶昔 。2、试一试美味的早餐奶昔 。3、试一试全天都能喝,并能带来持久饱足感的奶昔 。方法2:用搅拌机制作奶昔1、添加液体原料 。2、加入乳清蛋白粉 。3、添加水果、酸奶和其它材料 。4、慢慢加快搅拌速度 。5、关掉搅拌机 。高蛋白奶昔帮助我们维持健康 。尤其是如果你经常运动或者很活跃,喝一杯高蛋白奶昔就能迅速摄取身体所需的重要营养,帮助身体恢复和保持健康 。你还可以放自己喜欢的水果、蛋白粉和其它液体,让它更加美味 。不管你有没有搅拌机,只要几分钟就能轻松做好一份高蛋白奶昔 。
方法1:高蛋白奶昔食谱
1、这个食谱教的是可以自己混搭的基础款奶昔 。你可以在这个基础上加入其它东西,配制属于自己的独特口味 。480毫升脱脂牛奶
320克脱脂茅屋起司
3勺香草乳清蛋白
120毫升脱脂脱乳清香草酸奶
你喜欢的水果
按自己口味添加的甜味剂(任选)
冰块少许
2、试一试美味的早餐奶昔 。它们通常比较甜,并用酸奶等东西增加稠度,是十分方便的早餐 。咖啡蛋白质活力早餐:240到360毫升低脂奶、2勺香草蛋白粉、120毫升低脂咖啡味冰淇淋
浆果奶昔:2勺乳清蛋白、8颗树莓、4颗草莓、15颗蓝莓、480毫升脱脂奶、1把冰块
胡椒薄荷燕麦奶昔:2勺巧克力乳清蛋白、240毫升无糖香草冰淇淋、90克燕麦、480毫升脱脂奶、120毫升水、?茶匙胡椒薄荷精
3、试一试全天都能喝,并能带来持久饱足感的奶昔 。这些奶昔随时都能喝,还可以自由搭配 。试试用不同的水果和果汁组合调配奶昔 。香蕉奶昔:1根香蕉、120毫升牛奶、10颗杏仁、1勺蛋白粉、1把冰块
花生酱巧克力:2勺蛋白粉、45克杏仁片、1汤匙花生酱、240毫升脱脂奶、?根香蕉、1汤匙蜂蜜
【如何自制蛋白粉,鸡蛋蛋白粉是什么做的】桃子蔬菜奶昔:2勺DailyBurn Fuel-6香草蛋白粉、240毫升不加糖的杏仁奶、240克冷冻桃子、120克冷冻菠萝、?根香蕉、130克羽衣甘蓝、1汤匙亚麻籽
方法2:用搅拌机制作奶昔
1、添加液体原料 。确认搅拌机开关在关闭位置,然后将240毫升牛奶或果汁倒入搅拌机 。如果你想要更浓稠的蛋白质奶昔,可以先加点冰块 。用中速搅拌冰块和液体约10秒,将冰块打碎 。
对乳制品过敏?别担心,你可以改用豆奶、不含乳类成分的杏仁奶或椰浆 。你也可以用果汁代替牛奶 。
要是你对乳制品过敏,也可以改用非乳制蛋白粉,像是大豆蛋白粉、大米蛋白粉或果干粉 。
2、加入乳清蛋白粉 。想要确保身体获得每天所需的蛋白质,最有效的方法就是喝蛋白粉 。在加了牛奶或果汁后,就能将蛋白粉倒入搅拌机了 。用中速将它们和牛奶一起搅拌15秒 。先将蛋白粉和牛奶拌匀,之后才放入其它材料 。这样可以确保蛋白粉彻底溶解,不容易结块 。
按照包装上的分量指示将适量蛋白粉加入奶昔 。一般来说,如果你要增肌或增重,男性应该加2勺,女性应该加1勺 。
3、添加水果、酸奶和其它材料 。将蛋白粉和牛奶搅拌均匀后,你现在可以放入各种不同的材料了 。水果和酸奶不但能增加你每天摄入的维生素,也能让奶昔变得更美味 。你还可以加坚果、冷冻酸奶等 。如果你喜欢香草拿铁,不妨将香草味蛋白粉和120毫升低脂冷冻酸奶加到奶昔里 。
用大豆奶代替普通牛奶 。放入1汤匙杏仁、1汤匙无糖枫糖浆、香草精和低脂脱乳清酸奶,就能调配出美味的大豆杏仁奶昔 。如果你有乳糖不耐症,可以用不含乳糖的酸奶 。
如果你喜欢水果,就用水果味乳清蛋白或果干粉 。然后放入一把草莓、树莓、蓝莓等浆果和脱脂奶 。将蛋白粉和牛奶或果汁拌匀后才加入水果,这样奶昔会更加顺滑 。
发挥你的创意,自由搭配任何酸奶、水果和坚果,调配出最适合自己的奶昔 。最重要的是将蛋白粉、液体和冰块搅拌后,才放入这些辅助配料 。
4、慢慢加快搅拌速度 。将所有材料放进去后,先用中速搅拌 。当你听到嘎吱嘎吱的声响变小,尤其是加了冰块之后,再慢慢加快搅拌速度 。所有材料至少要搅拌45秒,或者直到水果完全融合为止 。
5、关掉搅拌机 。将蛋白奶昔搅拌了差不多45秒后,你可以关掉搅拌机,打开盖子 。将奶昔倒入一个大玻璃杯 。先将一点点奶昔倒进杯子试一试味道 。看看你是否喜欢它的稠度 。
如果你看到或喝到有冰块,那就再用高速搅拌差不多10秒 。
要是高蛋白奶昔太稀了,你可以多加一点牛奶或酸奶增加稠度 。
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