禹州特产都有什么
禹州特产如下:
1、钧瓷:是中国四大名瓷之一,产于许昌之禹州市神后镇 。禹州古称夏禹国,启大诸侯于“钧台”,以“钧台”命名,窑曰“钧窑” 。钧瓷始于唐,盛于宋 。所产钧瓷观之如景,叩之如馥磬,瑰丽夺目,浓艳晶莹,加之烧制难度,“十窑九不成”,钧瓷成为连城之宝,人们将它和玉器、金银并列、荣誉“钧与玉比,钧比玉美”、“黄金有价,钧无价”,被誉为国人瑰宝 。
2、禹南星:又称会南星、禹州天南星,为产于河南、集散于禹州者,品质最优,销往全国,并供出口 。天南星:为各地天南星的统称 。以个大、匀整、无外皮、色白、粉性足者为佳 。
【禹州特产都有什么】3、禹州粉条:河南禹州一带的传统风味名菜,属于豫菜系 。色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱,红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮、活折,是禹州传统的名特产品,已有600余年的历史 。其古城乡,花石乡,苌庄乡誉有粉条之乡之名 。
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