最简单的炸薯饼怎么炸
1、 将土豆洗净不用脱皮 。
2、把锅里放上热水 ， 土豆放入蒸锅 。大约半小时后土豆蒸熟取出 。
3、用手把蒸熟土豆的土豆皮蹭下来 。
4、把土豆放在空碗里 ， 用勺子把土豆碾压至泥状 。
5、 在土豆泥里加入食盐 ， 平底锅加油烧热 。
【最简单的炸薯饼怎么炸】6、把土豆泥做成自己喜欢的形状 ， 再裹上小麦面粉后放入油锅炸至金黄 ， 捞出即可 。
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