糯米粽子是发物吗？
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糯米是不属于发物的 。
【糯米粽子是发物，糯米是凉性食物还是热性食物】发物是指具有辛辣刺激的或者是有香味的食物 ， 所以糯米不是属于发物一类的 。
糯米中含有丰富的淀粉和糖分含量 ， 而且是别的食物中的很多倍 ， 可以很好的被人体吸收分解 。
而且糯米中不含有脂肪 ， 所以可以多吃 ， 另外糯米中含有的微量元素能很好的帮助预防心血管疾病 ， 所以老人可以多吃一些 。
糯米是凉性食物还是热性食物作为中国人肯定知道什么是发物了 ， 糯米吃多了会胃不舒服 ， 很多人就以为糯米是发物 ， 其实不软糯米并不是发物 ， 下面我就来为大家介绍下！
糯米是发物吗
中医的发物没有明确的定义 。所谓“发” ， 是激发、诱发的意思 ， 发物能够诱发某些疾病或症状 。具体来说 ， 食用某种食物 ， 可能原来没病变致病;原来有病的 ， 致旧病复发;在患病过程中 ， 加重病情的 ， 都可以称之为发物 。
例如感冒中的人并不建议吃鸡肉、鸡蛋等食物 ， 对感冒的人来说 ， 鸡肉、鸡蛋就是发物 。不过 ， 这并不意味着鸡肉、鸡蛋一定是发物 。对于不感冒的人来说 ， 鸡肉、鸡蛋有其富含的营养物质 ， 是日常的营养物 ， 未必是发物 。
糯米并不是发物 ， 可以放心的吃 ， 但是别吃得太多 ， 不是很好消化 。多吃粗纤维食品 。可促进肠胃蠕动加快代谢 ， 使多余的油脂尽早排出体外 。此类食品有全麦面包、粗粮、大豆、笋等 。
糯米是凉性还是热性
属于温性或热性食物糯米又称江米 ， 是一种有黏性的稻米 。糯米有上糯、中糯之分 ， 米色有白及紫色之别 。其性黏 ， 可蒸糕、煮粽、粥食 。但其性温黏滞 ， 煮熟性热 ， 多吃发湿热 ， 动痰水 ， 故热病者及小儿有病者不宜食 ， 多食则热 ， 容易发生大便干燥 。糯稻的杆、根皆可入药 。糯稻根有治虚汗、多汗和治疗血丝虫、乳糜尿的作用 。糯稻草水煎服有预防和治疗传染性肝炎的作用 。
糯米中的营养成分
糯米中含有维生素B ， 有养胃暖胃、补气安神的作用 。对于女性产后胃寒、食欲不振、肠胀不适都能起到缓解作用 。除了维生B ， 糯米还含有淀粉、钙、铁、多种维生素和矿物质 ， 是非常好的食材 。糯米与粘米的营养成分上有很大差别 ， 吃粘米不能代替吃糯米 。平时女性吃习惯了粘米 ， 偶尔吃一两餐糯米 ， 可以改善人的胃口 ， 调养肠胃 ， 不妨试一试 。
老年人吃粽子注意事项端午节是和中秋节、清明节并列的一个中华传统节日 ， 每个节日都有自己特色的节气食物 。清明节吃青团、中秋节吃月饼 ， 到了端午节自然是要吃粽子了 。其实端午节除了吃粽子之外 ， 还有诸如划龙舟、挂艾包、饮雄黄 ， 煮鸭蛋等等民俗活动 。只是随着越来越多的年轻人从家乡 ， 到大城市里工作生活 ， 这些传统民俗逐渐被人淡忘 。年轻人吃粽子 ， 喜欢各种新奇的口味 ， 这几年也出现了不少所谓的「 ”网红粽子” ， 比如腌笃鲜馅粽子、带鱼馅粽子、榴莲馅粽子等等 。老年人则更倾向于吃传统的红枣粽子、蛋黄粽子和豆沙粽子 ， 不过由于老年人普遍存在糖尿病和消化功能衰退的原因 ， 粽子虽说一年吃一次 ， 但也不能放纵自己吃太多 。今天爆炸营养课堂的营养师 ， 就跟大家聊聊：端午节老年人吃粽子 ， 注意保护肠胃 ， 吃之前记住这4句话 。1、端午节老人吃粽子前 ， 记住这句话：尽量少吃肉粽子 粽子口味上有两大类 ， 以红枣、豆沙为主的甜粽子 ， 以咸蛋黄和猪肉为主的咸粽子 ， 北方人喜欢吃甜、南方人喜欢吃咸粽子 。不过对老年人来说 ， 尽量少吃肉比较多的咸粽子 ， 尤其是像广东的裹蒸粽里面 ， 往往会有几块纯肥的猪肉 。吃起来口感当然美味 ， 但老年人消化功能弱 ， 吃得太油腻会引发肠胃不适 。2、端午节老人吃粽子前 ， 记住这句话：吃红枣粽子别生吞 粽子本身是糯米制成的 ， 黏性比较大 ， 如果不细嚼慢咽大口生吞 ， 很容易卡到喉咙 。另外老年人吞咽功能比较弱 ， 尤其是吃红枣粽子时要当心直接把枣核吞下 。枣核这样尖锐的异物 ， 一旦误入食道就有可能扎进食道肌肉层中 ， 每年到端午节前后 ， 医院耳鼻喉科都会遇到这种情况的病人 。3、端午节老人吃粽子前 ， 记住这句话：搭配蔬菜一起吃 吃粽子时可以搭配蔬菜汤、凉拌菜一起吃 ， 粽子虽然好吃但营养比较单一 ， 而不容易消化 。搭配蔬菜类食物 ， 合理摄入膳食纤维、矿物质和维生素 ， 对缓解餐后血糖升高速度也有帮助 。4、端午节老人吃粽子前 ， 记住这句话：把糯米粽换成黄米粽 如果是在家自己包粽子 ， 可以把糯米换成黄米 ， 黄米的膳食纤维含量是糯米的4.2倍 。对缓解血糖升高速度 ， 和促进肠胃蠕动都有一定积极作用 。各位朋友 ， 你喜欢吃什么口味的粽子呢？不妨在下方评论区留言 ， 分享你的端午节故事 。免责声明：以上内容源自网络 ， 版权归原作者所有 ， 如有侵犯您的原创版权请告知 ， 我们将尽快删除相关内容 。
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