小米枣糕做法 如何做小米枣糕
1、小米50克、糯米100克、红枣15个、清水适量 。
2、做法:将小米和糯米清洗一下 , 浸泡水中 。红枣洗干净 , 去核切小块 。
3、锅中烧开水 , 将小米、糯米的碗中加入适量的清水 , 红枣也放入碗中 , 置锅中蒸熟 , 大约需要25分钟 , 蒸熟后取出晾凉 。
【小米枣糕做法 如何做小米枣糕】4、取一个小碗刷上薄薄的食用油 , 然后一层小米 , 一层红枣 , 一层糯米 , 如此反复铺在碗里 。直到铺满小碗 , 再倒扣在盘子里就做好了 。
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