发糕怎么做才好吃
材料：面粉、活性干酵母、盐、植物油
做法：
1、取一个碗 ， 表面抹上油 ， 加适量温水 ， 再加干酵母和盐搅匀 ， 然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊；
2、蒸锅中加少量水烧热到40摄氏度左右 ， 将碗放入水中以保持面糊的温度 ， 并盖上锅盖发面约30分钟；
【发糕怎么做才好吃】3、当面团发至原来体积的2至3倍时 ， 用大火将面团蒸熟即可 。
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