清蒸鱼用微波炉的做法
【清蒸鱼用微波炉的做法】1、把鱼洗净 ， 用刀在鱼两侧斜划几刀 ， 在鱼身上擦上些盐 ， 白胡椒粉 ， 滴上几滴酒 ， 放到盘子里；
2、切一些姜丝和葱丝 ， 把姜丝放些在鱼肚子里 ， 洒在鱼身上 ， 用保鲜膜把盘子包好；
3、放到微波炉里 ， 根据鱼大小调整微波炉功率 ， 保持三分钟；
4、在鱼在微波炉蒸的时候 ， 拿锅烧滚烫的油；
5、鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸 ， 在鱼身上倒入酱油等调料 ， 把切好的葱丝平铺在鱼身上 ， 淋上烧好的油 ， 装盘即完成 。
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