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有吃醋泡姜的朋友，可以分享一下自己的体会和心得 。
最近发现醋泡姜的新学问 。以前醋泡姜就会泡一大罐子，吃不了时间久了，口感不好，另外也担心万一保存不当怎么办？所以就决定一次泡够吃七天的量 。如果一天两片的话，一个人吃，就泡14片 。14天正好解决掉这些姜片 。
另外，发现醋泡姜时间太长不好，口感变软不脆，不爽口 。还是时间短口感好 。泡上第二天就可以吃，不要等7天 。吃完再泡还是少量的泡，可以续接上，而且总吃新鲜的姜，这很好可以保持生姜的新鲜度 。
还有就是发现冬天吃生姜真好，吃的时间尤其在早晨 。天冷的时候吃点生姜，手脚和胃都是暖暖的，一天都不冷 。有手脚凉的朋友可以试试哦 。
还有呢就是早晨在早餐的时候，吃上几片醋泡姜胃口大开，食欲大增 。
所以，有朋友说，为什么用醋泡呢？直接吃不就行了 。经尝试发现，醋泡过的姜，就不那么辛辣了，口感变好了，刺激性变小了，而且每天吃点醋好处可多了，自己想去吧 。
【醋泡姜至少一个星期食用是最好的 醋泡姜经验分享】最后要提醒大家，泡姜的醋最好是白醋，个人感觉是这样 。好了就说这些，感觉说的有点杂乱无章，自己整理一下哈 。
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