黄芪是一种常见的中药材 ， 最早记录于《神农本草经》中 ， 味甘 ， 性温 ， 归脾 ， 肺经 ， 具有补气固表 ， 利尿解毒 ， 排脓的功效 。现代医学研究同样也发现 ， 黄芪中有黄芪多糖 ， 黄芪皂苷、生物碱、微量元素等多种对人体非常有益的物质 。今天就跟大家介绍下黄芪到底有什么功效 ， 以及怎样的吃法最好 。
黄芪的作用知多少
抗衰老 。自由基是机体代谢过程中不断产生的 ， 有害于自身的代谢产物 ， 氧自由基的过氧化物对细胞和机体衰老有中药的作用 。黄芪中有一种黄芪多糖的物质 ， 能够提高机体免疫功能 ， 提高超氧化物气化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活力 ， 清除自由基及脂质过氧化 ， 延缓细胞和机体的衰老 。
保护心血管系统 。黄芪皂苷对心肌有正性肌力作用 ， 增强心肌细胞的活性 。黄芪多糖还可保护垂体后叶素引起的急性心肌缺血 。同时黄芪能够扩张外周血管、改善微循环、增加毛细血管抵抗力等 。
降血压 。黄芪中的黄芪皂苷甲能够调节血压正常 ， 其对降血压的特点是作用迅速、持续时间短暂 ， 对血压的调节起到双向调节作用 。
提高免疫力 。黄芪能够显著增加血液中的白细胞总数 ， 促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬和杀菌能力 ， 黄芪多糖还能够刺激自然杀伤细胞的增值 ， 提高机体免疫力 。
抗肿瘤 。黄芪中富含微量元素硒 ， 硒是众所周知的“抗肿瘤元素” ， 还能够增强机体免疫力 。其抗肿瘤能力还体现在诱导细胞凋亡 ， 提高机体清除自由基的能力 ， 抑制肿瘤的血管系统 ， 还能够减轻肿瘤化疗药物的不良反应上 。
黄芪的好处数不胜数 ， 那我们日常想要服用黄芪的话 ， 用什么方法吃比较好呢？
煲汤 。“常喝黄芪汤 ， 防病保健康” 。用黄芪与鸡煎汤喝 ， 补中健脾益气 ， 增强机体免疫能力 ， 舒缓疲劳；黄芪炖乳鸽能够补气 ， 适合中气虚弱、体乏无力者饮用；黄芪鳝鱼汤 ， 补五脏、疗虚损 ， 强筋骨 ， 适合肾虚腰痛、产后出血者饮用；黄芪羊肉汤 ， 此汤有暖中补虚的功效 ， 适合于肾气不足、小便频繁者饮用 。
黄芪粥 。将黄芪切片熬粥 ， 能够健脾养胃、利水消肿、补益元气 ， 适合干眼、肾炎、溃疡患者食用 。
【葛根黄芪汤功效作用食用方法 常喝黄芪汤防病保健康有道理吗】泡水 。日常用黄芪泡水作为日常饮水 。还可分别配放金银花 ， 起到清热解毒 ， 解表祛湿的作用；胚乳枸杞能够提高记忆力 ， 改善睡眠质量 ， 有效抗衰老；配山药能够降血糖 ， 补脾肾；配桑叶有助于治疗黄褐斑 ， 促进生发 。
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