香菇炒素菜做法大全素菜混合炒的做法有哪些 _做法

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胡萝卜炒莴笋（红绿配）
特点：颜色鲜艳囗感清脆制作简单一看就会
需要食材：

主料：胡萝卜2根、莴笋1根
配料：干辣椒2个、食盐适量、食用油适量
调料：生抽少许
制作方法：
1、莴笋、胡萝卜去皮洗净，切成细丝。干辣椒切段备用。
2、锅中入油，小火放入干辣椒炒香，然后倒入莴笋翻炒至上油，并且炒出香味。
3、再倒入胡萝卜丝、生抽一同翻炒，出锅前撒入适量食盐拌匀即可。

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这道菜制作非常简单，是一道快捷的家常菜。两种食材的结合，让颜色看起来很漂亮，并且营养十分均衡。清脆可口，微甜中带点干椒的香辣，非常美味，最适合下饭食用。
玉米炒豌豆（两亩地）
特点：香甜爽口色彩艳丽制作简单美味佳肴
需要食材：
主料：新鲜玉米200克、新鲜豌豆200克
配料：红椒1个、食盐适量、食用油适量
制作方法：
1、新鲜玉米用刀切下，放入水中搓开，然后捞出沥干水分装盘备用。新鲜豌豆去壳清洗干净沥干水分备用。红椒洗净切成小块状。
2、锅中倒入适量植物油，大火加热后，倒入豌豆炒香，然后加入玉米一同翻炒。再加入一点点清水。
3、然后放入食盐，拌匀后至水分微干，倒入红椒翻炒至断生即可。