【青香蕉直接放纸箱里多久能熟】我买的时候是那种青香蕉,全是绿的那种,然后我家里温度大概是25度左右把香蕉和两个苹果放在一个袋子里密封5天就是视频这种程度了,里面是软糯的这种自然催熟法催熟的香蕉会从里面熟,比较适合家里不急的吃法
你好,我来解答一下吧!
这个首先我们要看青香蕉的成熟度,虽然香蕉皮是青的,但是也是有成熟度的,香蕉是从里面开始慢慢成熟的 。成熟度不好的,皮硬,不好打开,吃起来又硬又涩的,成熟度好点的,其实差不多可以吃的了,皮薄相对好打开,吃起来也有一定的甜度和香味的!
因此,成熟度不好的,需要放好几天,成熟度好的,估计一天就可以了,具体放多久那得看你买的香蕉了!
如果着急想吃,其实是有办法催熟的,一般有两种方法 。第一种用催熟剂,这是最快速的方法,但是个人不推荐这样子做,因为影响健康!第二种就是用成熟的水果催熟,苹果和木瓜最假,成熟的水果能自然分泌乙烯,是天然的催熟剂!
用水果催熟切记要密封起来,这样子能最大限度的提高效率!
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别去除塑料袋哦,因为其实塑料袋催熟是最简单的方法了 。
正常来说套了塑料袋后绑紧袋口,三四天后香蕉皮就会慢慢出现芝麻斑点也变黄 。如果已经扔了,也可以在箱子里放一根已经吃过的香蕉的皮,然后把箱子密封!记得一定要密封,这样催熟效果也会不错 。
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2、熟苹果催熟法 。方法与上述类似 。但是苹果催熟的果香会更浓郁 。
3、高温催熟法 。把袋子放在比较温暖的地方 。高温能够很明显得加速香蕉的成熟 。可以将香蕉放在家里温暖的角落,比如厨房煤气灶的旁边,这也许能加快催熟的速度 。这种催熟方法因为不能24小时进行,所以时间会慢一些 。
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4、白酒催熟法 。如果家里有高度的白酒,比如老白干、二锅头 。可以用棉球活着纱布球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中,然后把袋子放在温暖的地方,扎紧密封,大概四五天左右会成熟 。
香蕉片的做法1.8成熟的香蕉两根,不要熟的太厉害的,这样的香蕉太软了,切好的薄片不好拿
2.香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄
3.香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上
4.细砂糖准备少许,在香蕉皮上撒一点即可,撒了糖的会更脆一点
5.烤箱上层100度 ,放上层,烤30-40分钟左右,大家根据自己的烤箱来判断时间,香蕉表面干燥,可以借助小刀直接挑起来就可以了,然后把这些香蕉片转移到烤网上,100度中层再烤20-30分钟,烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了,如果感觉有些硬了,就好了,一冷就脆了 。烤箱有热风循环的最好用热风循环,这样干燥的快 。如果时间到了还是不硬,那就继续加一点点时间 。吃不完的就拿密封罐子装起来即可
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