在大多数人的印象中黄桃上市时间一般为8月份 , 不过 , 这段时间 , 在枫泾已经有两种早熟黄桃品种——锦香、锦春悄然上市 。虽然时间上比普通黄桃提早了近一个多月 , 但早黄桃的品质却毫不逊色 。芳香四溢、软糯可口 。
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近日 , 采访人员来到位于枫泾镇新义村的枫锦黄桃果蔬专业合作社 , 看到园内大片的桃树已经硕果累累 。在合作社负责人孙希洲的带领下采访人员进入了早黄桃种植区域 , 只见他轻轻拨开套在黄桃上的纸袋 , 一个粉红的黄桃便露出了真容 。随手摘下一个 , 足有半斤多重 , 凑近一嗅便能闻到淡淡的果香味 , 让人忍不住想要咬上一口 。
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“今年早黄桃种植面积不大 , 在10亩地左右 , 6月中旬开始采摘 , 目前一天能采摘一千多斤 。”孙希洲一边走一边向采访人员介绍起来 , 虽然早黄桃日照时间相对较短 , 甜度上可能稍逊于7~8月份上市的黄桃 , 但它鲜嫩多汁的口感还是让很多市民朋友欲罢不能 。
另外一方面 , 外地早黄桃因为需要运输 , 往往在六七成熟的时候就被摘下 , 甜度无法与本地早黄桃相比 , 这也是本地早黄桃受欢迎的原因 。
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孙希洲是个老桃农 , 他的枫锦果园早在2015年就通过绿色认证 , 2016年成为上海市安全优质信得过果园 。随后的几年里 , 他开始在提高黄桃品质上下功夫 , 通过有机认证初评 , 果园顺利进入三年有机转换期 。这里出品的“锦绣”黄桃更是连续多次获得“枫泾桃王”称号及上海优质黄桃评比银奖 。
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果林里 , 工人们正在林间采摘黄桃;另外一边 , 经过严格挑选 , 个头在半斤以上、圆润饱满的黄桃也在装箱 , 准备运输 。“卖出去的桃子 , 一个疤都不能有 。”孙希洲说 , 要做精品 , 就一定要要质量上下足功夫 。目前 , 果园早黄桃的价格在5~15元/斤 , 同时也接受现场采摘 , 价格在18元/斤左右 。
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据介绍 , 枫泾早黄桃的上市期为6月中旬 , 之后将陆续上市中期和晚期黄桃 , 从现在开始直到八月份 , 市民朋友们将能品尝到不同品种的黄桃 。
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近几年 , 枫泾镇通过送政策、送技术、送服务 , 引导广大果农科学种植 , 有效管理 , 稳步实现黄桃产业提质增效 。在传统销售模式上 , 探索实践网销、团购、直销等多渠道黄桃销售模式 。“线上+线下”联动销售模式 , 这些也让枫泾黄桃卖得越来越远 , 卖得越来越好 。
【芳香四溢的黄桃】通讯员 俞翔
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