百香果完全没有必要放在冰箱里保存 。常温、阴凉、干燥、通风就好 。在一定程度上越皱吧了反而口感越好，见图 。
但皱吧归皱吧，拿起来的感觉应该是硬的干的，如果一捏感觉软乎乎的就不对了，通风不好或者受潮了 。
如果买的过多，短时间里吃不完，又实在不具备储存条件的话（正常家庭一般都问题不大，但比如像一些职工宿舍就非常潮湿而且通风很差，就真的不适合百香果的储存了），可以把剩下的百香果全部都打开，把里面的果汁果肉果粒全部挖出来，集合在一个玻璃瓶内，就可以放入冰箱保存啦，即使没有冰箱，这样也比直接保存的时间会更耐久一点 。
正常的百香果价格不菲，四五块钱一个很正常，我卖的只在一块钱左右，所以走量很好，还没有哪一个客户因为储存而出现过问题的 。
【百香果剥出来以后怎么保存 没有冰箱怎么保存百香果】百香果的种子和果汁果肉很难分离，是可以吃的，而且嘎嘣嘎嘣的口感很好，没有必要费心巴力的去剔出来 。正常的百香果再熟也是带酸的，吃的时候可以适当掺些蜂蜜或砂糖 。“黄金百香果”的甜度比较高，可以不用调蜂蜜直接吃 。
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