挑战空气炸锅一物多做篇:红薯
寒冷的冬天,配上红薯,再合适不过了,不会还只是会蒸红薯吧,今天就让我们解锁红薯的神仙吃法吧 。
今日份空气炸锅版红薯,香甜软糯,瓤红流油,好吃到跳脚 。减肥的小伙伴也可以试试,做法简单低卡又饱腹 。
1蜜汁烤红薯
食材:烟薯2个
1烟薯洗净,放盐水中浸泡十分钟 。
2冷水下锅煮十分钟,擦干表面水分 。
3空气炸锅铺好硅油纸,放入空气炸锅200度25分钟,翻面再烤十分钟防止受热不均 。
最好选择烟薯或者红瓤,细长的蜜薯,烤出来瓤会更红,更甜,更容易流油 。
冬天的第一份烤红薯快来安排上吧 。
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2红薯燕麦蛋挞
食材:红薯,燕麦片,鸡蛋,牛奶,糖
1红薯洗净,去皮,切片或小块,上锅蒸熟 。
2蒸熟红薯和燕麦片,加糖搅拌均匀,去一团搓成圆形,捏成小碗状 。
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3空气炸锅铺好硅油纸,捏好的圆形放到空气炸锅里180度8分钟定型 。
4鸡蛋2个,牛奶100ml,糖适量,搅拌均匀过筛更细腻哦 。
5将蛋挞液倒入成型的蛋挞皮中,空气炸锅180度12分钟即可 。
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也可以放入自己喜欢的水果哦 。
3芝士红薯小方
食材:红薯,糯米粉,芝士碎,白糖
1红薯去皮洗净,上锅蒸熟压成泥 。
2加入白糖,糯米粉,搅拌均匀,揉成面团 。取小块红薯泥包入芝士碎,再捏成小方块 。
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3空气炸锅180度15分钟,(烤到十分钟左右翻面),口感是外酥里糯,健康美味,堪称一绝 。
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【冬日必吃的红薯今天你家上桌了吗】4芝麻红薯饼
食材:红薯,鸡蛋,面粉,黑芝麻
1先配个鸡蛋糊:1个鸡蛋,3勺面粉加一点水搅匀至粘稠 。
2红薯去皮洗净切成丁,倒上鸡蛋糊搅拌均匀 。
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3空气炸锅铺好硅油纸,放入做好的红薯丁,再撒点黑芝麻 。空气炸锅160度烤15-20分钟,中途可以刷点蜂蜜水更好吃,热气腾腾的红薯加上蜂蜜的香味,真是绝了 。
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外皮酥脆可口,里心软糯鲜甜,真是低卡又美味 。
5蜂蜜红薯片
食材:红薯,蜂蜜,鸡蛋,玉米淀粉
1红薯去皮洗净切片,刷上加入鸡蛋和玉米淀粉的蛋液 。
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2放入空气炸锅中170度12分钟,刷上一层蜂蜜水再烤10分钟开吃 。
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特别适合一边刷剧一边吃,根本停不下来 。
6蛋奶烤红薯
食材:红薯,纯牛奶,鸡蛋,糖
1红薯去皮洗净切薄片,上锅蒸熟取出,铺在碗上 。
2两个鸡蛋家牛奶,加一丢糖 。鸡蛋液倒入红薯中 。
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3空气炸锅170度30分钟 。
烤好后红薯烤的糯糯的,奶香味也很足,做法也很简单,大家快去试试吧 。
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7焦香蜂蜜红薯条
食材:红薯,蜂蜜,淀粉
1红薯去皮自己切条,放水中泡20分钟去淀粉 。
2沥干水后,用厨房纸把红薯条水分擦干,放一点食用油,蜂蜜,淀粉抓匀 。
3空气炸锅铺好硅油纸,把红薯条平铺上面,空气炸锅180度20分钟,中间烤到10分钟翻一次面 。
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总结来说,香!甜!软!糯!
减脂期间的低卡主食,酥脆软糯,好吃又解馋,防暴食神器,低脂美味又健康,谁能不心动呢,咱们就是冲冲冲!
做这种食物难免会有失败的时候,但你多次尝试之后就会品得其中的美味了,想着等自己大功告成之时,看着美味的食物降临到自己面前时,发着自己的朋友圈,吃着自己手里的美味,心里美滋滋的 。
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