大家都去海南旅游了吗？
【到海南旅游必吃的四大名粉，吃过两种以上都是资深美食家】潜水了没？
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看美美的海底世界了没？
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除了海滩和潜水，海南还有什么可以值得期待的？
当然是美食了！
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海南的美食文化是极具特色的 。
除了海鲜，海南各地深受当地人喜爱的名粉绝不能错过！
这里给大家推荐四大海南名粉 。
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听说99%去海南旅游的人都没尝过 。
你会是1%中的一个么？
海南粉
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海南粉，这几个字对海南当地人来说是家乡的味道 。
随处可见的海南粉店 。
简单的装修却座无虚席，这就是它的魅力所在 。
海南粉造型简单，就是一碗上好的米粉 。
少许佐料，却凝聚了海南的人情味 。
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不同的海南粉有不同的配方 。
但都由海南出产的高品质米粉为主料 。
与海鲜、肉类等佐料搭配得极为美味 。
海口的海南粉清淡简单 。
三亚的海南粉甜咸口味浓厚 。
儋州的海南粉则以海蛎鲍鱼等为主打，各具地方特色 。
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一碗海南粉背后，是海南人的生活态度与价值观 。
海南各城市的老字号海南粉店 。
都是当地人美食记忆的重要组成部分 。
文昌抱罗粉
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文昌抱罗粉，是海南最具代表性的小吃之一 。
其特色的秘方深受文昌当地人和游客的喜爱 。
抱罗粉以滑嫩的米粉为主料 。
与鲜香的牛骨或猪骨汤相配而成 。
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米粉来自本地产的优质稻米 。
酿制过程历经滚烫、搓捻、揉捏等工序 。
制成口感爽滑的粉条 。
而酱料则有海南产的萝卜与调料熬制 。
色泽红彤，酸甜适中，入口滑嫩，回味无穷 。
满满的都是童年记忆的滋味 。
抱罗粉已经成为海南人生活中不可分割的一部分 。
这个粉，大家吃过了么？
万宁后安粉
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是海南岛东部小城万宁最为出名的美食 。
深受海南当地人和游客的喜爱 。
相传后安粉已经有百年历史 。
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后安粉以猪骨、粉肠、大肠等熬出的汤为底料
细嫩的米粉为主料 。
与各类小海鲜等佐料相配而成 。
口味适度，米粉嫩滑，回味无穷 。
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米粉制作材料选择本地产的灿米 。
加工工艺复杂，使其具有独特的软滑口感 。
后安粉以简单的成品和工艺见长 。
其美不在花样翻新，而在原汁原味 。
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一碗热乎乎的后安粉 。
吃的是米粉的香醇与汤底的浓郁 。
还有小城万宁的简朴辛勤与岁月沉淀 。
后安粉早已融入万宁人的日常生活 。
陵水酸粉
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这是海南陵水最具代表性的地方小吃 。
以其独特的酸辣甜香口味而闻名 。
陵水酸粉以大米泡软制作而成米粉为主料 。
加上秘制的又酸又香的酸酱 。
以及当地的海产品小咸鱼、鱿鱼丝等搅拌均匀而成 。
当然还有海南当地特产的黄灯笼辣椒 。
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口感酥松细嫩，酸辣酱酸辣味浓 。
色泽橙红，辛辣中透着甜，极具风味 。
一碗热乎乎的陵水酸粉 。
吃到的不仅是米粉的香醇和酸辣的浓郁 。
更是小城陵水独有的风土人情 。
承载的不仅是食物本身 。
更是人们对这片土地的情感归属 。
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以上就是海南四大名粉 。
去过海南旅游的大家都吃过哪几种？
最喜欢哪一个粉呢？
没吃过的大家下次去旅游可以试试呦 。
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