香菇油菜怎么做 有什么做的步骤

1、把准备的香菇和油菜清洗干净,油菜一切为二,香菇切成薄片 。
2、在锅中倒入清水,烧开,加入少许的盐和食用油 。
【香菇油菜怎么做 有什么做的步骤】3、放入油菜焯一下水后,盛出备用 。
4、起锅倒入食用油,放入香菇,翻炒出香味 。
5、依次加入蚝油、生抽、清水、白糖 。
6、翻煮4分钟后,加入水淀粉勾芡和少许芝麻油 。
7、出锅和油菜一起装盘即可 。

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