虾仁干贝鲜蔬芙蓉汤简单易做营养美味吗


虾仁干贝鲜蔬芙蓉汤简单易做营养美味吗

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家里的小孩子正在长身体,不爱吃蔬菜怎么办?试试这道营养美味的鲜蔬干贝虾仁芙蓉汤 。多种蔬菜交汇在一起,和干贝、虾仁、蛋液碰撞出特别清甜又鲜香的汤汁 。相信你家小孩子也会喜欢的 。
By 韩木子yyy
用料
  • 西红柿丁 适量
  • 去皮黄瓜丁 适量
  • 去皮胡萝卜丁 适量
  • 虾皮 5克
  • 鸡蛋 2个
  • 干贝 10粒
  • 玉米油 5克
  • 新鲜的虾仁 16只
  • 盐 1克
  • 胡椒 1克
做法步骤
虾仁干贝鲜蔬芙蓉汤简单易做营养美味吗

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1、锅中倒油,下入虾皮和干贝炒香
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2、接着下入番茄、青瓜、胡萝卜丁
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【虾仁干贝鲜蔬芙蓉汤简单易做营养美味吗】3、以及虾仁,倒入清水,大概四碗水的量,大火煮开,转中火煮10分钟 。
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4、再开大火让汤保持沸腾状态,将鸡蛋快速拌匀,倒入沸腾的汤水中,用勺子快速转动,再煮两分钟 。
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5、下入盐和胡椒,芹菜碎调味即可 。
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6、喝汤,吃干贝,鲜仁,好不惬意 。
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