未开袋的面粉可以保存多久
未开袋的面粉根据保质期一般可以保存三个月左右 ， 只要面粉没有潮湿、发霉的情况 ， 是可以一直存放到保质期之前的 。面粉夏季的保质期是一个多月 ， 冬季大概三个月左右 ， 如果是过期才几天的面粉 ， 采取一些方式也是还可以食用的 。
【未开袋的面粉可以保存多久】
没有开封的面粉能保存多长时间
面粉如果才过期几天的话 ， 可以做油炸食品 ， 因为高温可以杀死里面有害物质 。但是面粉放的时间越长 ， 营养物质就会越快流失 ， 甚至还会长虫 。建议根据食用面粉量适量购买面粉 。
判断面粉是否坏掉第一个要根据气味如果面粉有一股油腻、糟糕的气味时 ， 就意味着它已经变质了 。第二个 ， 可以用手去触摸下 ， 如果已经出现了结块或者不同一样的质感的话 ， 也说明面粉已经变质 。还可以观察面粉中是否出现了小虫子 ， 如果出现就证明已经坏掉了 。
为了防止面粉坏掉 ， 首先 ， 应该讲面粉放在通风良好的环境中 ， 其次 ， 要注意面粉所处环境的温度和湿度 ， 最好保证湿度在约60%-70%之间 ， 温度为18℃-24℃ 。
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