腌鸭蛋怎样做啊 腌鸭蛋的步骤
1、500克鸭蛋中倒入600克白酒，浸泡30分钟 。
2、备100克食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐 。
【腌鸭蛋怎样做啊 腌鸭蛋的步骤】3、用纸巾包裹住鸭蛋 。
4、再用白酒浸湿，再裹上食用盐 。
5、用保鲜膜包裹 。
6、包裹好的鸭蛋放入容器中 。
7、放置阴凉处，腌制鸭蛋腌制20天即可 。
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