苏州猪油糕怎么吃
【苏州猪油糕怎么吃】苏州猪油糕可以直接上蒸锅蒸10分钟左右或用微波炉加热即可 。苏州猪油糕是用细糯米粉 ， 细粳米粉 ， 猪板油 ， 精盐 ， 香葱 ， 豆油加工制作而成的 ， 它又叫脂油糕 ， 是江苏苏州地区传统糕类名点 ， 早在清代就已著名 ， 《元和唯亭志》称其为“吴中佳制” 。猪油糕其外观洁白晶莹 ， 葱香翠绿 ， 糯软润湿 ， 入口油而不腻 。
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