日本豆腐煮肉怎么做好吃 怎么做日本豆腐煮肉好吃

1、日本豆腐5根 , 香菜1把 , 瘦肉1小块 , 姜1块 。
2、将瘦肉洗净 , 切成片状 , 加入适量的料酒、淀粉 , 抓匀;
3、将香菜、姜洗净 , 将日本豆腐从中间切一刀;
4、开火 , 锅里加入适量的食用油 , 将姜丝入锅炒香;
5、将日本豆腐下入锅里 , 再用锅铲切成小块 , 煎至表面金黄;
6、加入适量的辣椒面 , 水 , 煮开;
7、将瘦肉下入锅里 , 煮1分钟后 , 将香菜下入锅里;
【日本豆腐煮肉怎么做好吃 怎么做日本豆腐煮肉好吃】8、加入水里的盐和鸡精、生抽 , 翻炒至入味即可 。

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