朋友们茄子做汤怎么弄好吃

食材:紫茄子1个、土豆1个、西红柿1个、油适量、盐适量、十三香适量、鸡粉适量、葱花适量、香油适量 。
茄子汤做法步骤:
1、原材料准备好 。
2、茄子土豆切条,切一片姜 。
3、锅放油烧热放入姜片,茄子土豆条翻炒均匀 。
4、加适量水,十三香大火烧开转小火炖10分钟 。
5、西红柿切厚片,切一点葱花 。
【朋友们茄子做汤怎么弄好吃】6、炖好的茄子土豆汤里加入西红柿,盐,炖三分钟,放入葱花,鸡粉,香油调味即可 。

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