怎样才能把蛋煎好

1、准备好新鲜的鸡蛋、平底不粘锅、油、盐备用;
【怎样才能把蛋煎好】2、开火 , 锅内放入适量的油 , 三成热时打入鸡蛋;
3、等30秒钟 , 鸡蛋成型后 , 转为小火 , 慢慢的煎出金黄色;
4、加入少量的盐 , 将鸡蛋分开 , 用铲子翻一下 , 煎另一面;
5、在另一面也加上适量的盐 , 继续小火煎1分钟;
6、两面金黄 , 关火 。

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