世界上什么样的菜放多少盐也不咸
【世界上什么样的菜放多少盐也不咸】咸菜 。咸菜，又名腌菜，是主要用食盐腌制保存并调味的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存 。可以用来直接佐餐，或者作为烹调的原料（比如雪里蕻炒肉丝，担担面里的榨菜等） 。在沿海卤水较多地区相当普遍，作为凉菜的主料或佐料 。
鲁迅《风波》里写的蒸得乌黑的干菜很诱人 。腌雪里蕻南北皆有 。上海人爱吃咸菜肉丝面雪笋汤 。云南曲靖的韭菜花风味绝佳 。曲靖韭菜花的主料其实是细切晾干的萝卜丝，与北京作为吃涮羊肉的调料的韭菜花不同 。贵州有冰糖酸，乃以芥菜加醪糟、辣子腌成 。四川咸菜种类极多，据说必以自贡井的粗盐腌制乃佳 。
推荐阅读
- 去医院的说说心情短语
- m门店的祝福语
- 迷你世界野人纪念品怎么用
- 懊恼沮丧的意思是什么
- 茶具里的六君子是什么
- 硫化氢和氢氧化钠的生成物是什么
- 养狗的20个好处
- 古风清冷的男生微信网名大全
- 个体工商户怎么交税 地区的不同也有区别
- 麳怎么读 麳的拼音是什么