椒盐蘑菇的详细制作方法以及配料
材料：凤尾菇、面粉、鸡蛋、盐、椒盐 。
椒盐的制作：
1、取花椒50克 ， 去除梗、籽 ， 放人锅中炒至焦黄色时 ， 倒在案板上用擀面杖压碾成碎末；
2、取细盐150克放入锅中 ， 炒到水分蒸发干 ， 能粒粒分开时取出；
3、将碾碎的花椒和细盐放在一起 ， 拌合均匀即成 。
椒盐蘑菇制作方法如下：
1、将凤尾菇洗净 ， 用手撕开成小条 ， 榨干水分备用；
2、调制面糊：将全蛋打入碗内 ， 打散后加入面粉 ， 搅拌成糊状后放少许盐；
3、将凤尾菇放入面糊中裹面均匀；
【椒盐蘑菇的详细制作方法以及配料】4、空锅放油 ， 待七八成热依次放入裹好面的蘑菇；
5、炸至金黄捞出 ， 撒上椒盐粉即可 。
推荐阅读
- 牛魔王和孙悟空什么时候结拜的
- 罗汉果怎么用 罗汉果的泡法介绍
- 保育员和幼师的区别
- 如何找回被删QQ账号
- 云南青枣产地哪里
- 剥橙子快速的方法 怎么剥橙子
- 甜品店里的黑米糕怎么做
- 攬字的意思 攬是什么意思
- 庆祝情人节的幽默搞笑祝福语
- 如何辨别纪梵希散粉的真伪