油焖青椒的做法 油焖青椒怎么做
【油焖青椒的做法 油焖青椒怎么做】1、材料：青椒适量、生抽适量、盐适量 。
2、青椒洗净去根蒂去籽 ， 用刀背压扁 。炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右 ， 面继续焖,到青椒皮起皱变软 ， 放适量盐 ， 生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可 。油焖青椒是由青椒为主要食材做成的一道菜品 ， 属于家常菜 。
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