有什么零食可以自己做
可以自制的零食有苹果干、炸薯条、鸡蛋花生米等 。
一、苹果干 , 原料:苹果、盐等 。
做法如下:
1、苹果分成四份 , 去除中间的籽;
【有什么零食可以自己做】2、切成薄片放入淡盐水中浸泡 , 防止苹果氧化变黑;
3、苹果片取出沥干水份 , 放在烤架上;
4、入烤箱100度上下火 , 开启热风循环烤110分钟即可 。
二、炸土豆条 , 原料:土豆、花生油、盐、番茄酱等 。
做法如下:
1、取土豆 , 削皮 , 洗净;
2、切成长条状 , 浸泡水中15分钟 , 沥干;
3、锅中煮水 , 煮开后翻入土豆煮3分钟 , 捞出沥干;
4、放凉后 , 将薯条打包放进冰箱冷冻室 , 速冻一夜;
5、锅中倒油 , 加热至5成热 , 放入冻硬的薯条 , 炸至金黄色即可出锅 , 趁热撒上盐 , 蘸番茄酱即可 。
三、鸡蛋花生米 , 原料:鸡蛋、花生、白糖、油等 。
做法如下:
1、花生米洗净沥干水分;
2、将白糖倒入盆中;
3、将鸡蛋加入白糖的盆中打散;
4、花生米倒入鸡蛋盆中 , 翻拌均匀;
5、将油烧至八成热时倒入花生米 , 炸至金黄即可 。
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